Urlaub vom 29. Dezember 2024 bis 20. Januar 2025, eingeschränkter Versand! Für Infos bitte aufs Banner klicken. Ich wünsche allen ein frohes neues Jahr. // Vacation from December 29th, 2024 to January 20th, 2025, no shipping! For info please click on the banner. I wish everyone a happy new year. Kostenfreier Versand innerhalb Deutschlands ab 150€

Sakai Kikumori - Nihonko

Hergestellt aus SK Carbon Stahl und sehr Preiswert. Einer unserer Besteller. SK Carbon ist ein Werkzeugstahl der wesentlich mehr verzeiht als Shirogami oder Aogami. Erst verschrien und jetzt immer beliebter überzeugen die dünnen Monostahl Klingen immer mehr Profi- und Hobbyköche. Der HRC liegt bei 60-62 und das nachschärfen stellt quasi keine Arbeit da.

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