Kategorie: BUNKA

Bunka: Du suchst einen Allrounder der nicht nur Badass aussieht sondern auch gut performen kann? Dann ist das Bunka eventuell eine Option für dich. Das Bunka ist eine Mischung aus Santoku und Nakiri. In der Funktion ist es auf Grund der mittleren Klingenlänge genauso einsetzbar wie ein Santoku, nur dass es eine wesentlich größere Spitze besitzt. Dieses Universalmesser eignet sich an allen Stationen in der Küche.

Ein Bunka gibt es oft noch in einer "Ko" Ausführung, was für klein im Japanischen steht.

11 Produkte
  • Tsunehisa AS Morado Bunka 170mm
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  • Yoshimi Kato Super Blue Nashiji 170mm Bunka
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  • Hado Sumi 180mm Shirogami #2 Bunka Lacquered Oak
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  • Hado Sumi 180mm Shirogami #2 Bunka Oak
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  • Hado Sumi 135mm Shirogami #2 Ko Bunka Lacquered Oak
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  • Kikuzuki Kasumi Bunka 180mm | Kikumori x Tanaka
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  • Ishizuchi Aogami #2 Bunka + King KDS 1000/6000 Bundle
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  • Hado Sumi 180mm Shirogami#2 Bunka Burned Oak
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