Kategorie: Fujitora (Tojiro)
Die Geschichte der Fujitora-Messer begann 1955 mit der Entwicklung eines Messers speziell für Obst aus rostfreiem Stahl. Damals wurde rostfreier Stahl als weniger scharf im Vergleich zu Kohlenstoffstahl angesehen. Fujitora brachte eine Wende auf den Markt, indem das Unternehmen hochwertige und dennoch erschwingliche Messer entwickelte, die heute weltweit geschätzt werden.
Fujitora ist außerhalb Japans eher unter dem Namen "Tojiro" bekannt.
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Santoku 170mm
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Sujihiki 240mm
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Honesuki 150mm
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Gyuto 240mm
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Gyuto 210mm
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Fujitora (Tojiro) DP VG10 Petty 120mm
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