Körnung 1000: Dein Arbeitstier. Jedes Messer sollte einmal einen 1000er berühren. Damit bestimmst du die Maßgebende Schärfe für die darauffolgenden Körnungen. Dieser Stein Schleift schnell und gleichmäßig. Er eignet sich für fast alle Arten von Messern. Egal ob Outdoor-, Taschen- oder Küchenmesser.
Ikyu Shin Nagura: Die Ikyu 1000er Körnung unterscheidet sich definitiv von vielen anderen Steine auf dem Markt. Aufgrund seines einzigartigen Herstellungsverfahrens und des Mischungsverhältnisses fühlt er sich etwas gröber an, gibt schnelles Feedback und kommt im Vergleich zu vielen anderen 1000er Körnungen eher wie ein Naturstein rüber.
Diese ganze Serie kann gut mit den Steinen von Morihei verglichen werden. Beide enthalten einen Mix Natursteinpulver (Mikawa Nagura) und synthetischen Material.
Der Sprung von 1000 auf 3000 bzw. 6000 fühlt sich etwas cremig an, die Schleifwirkung ist aber überraschend Kraftvoll.
Angegeben ist der Stein als Splash an Go, und obwohl dieser wenig Wasser aufnimmt, empfehle ich den Stein vor dem schleifen kurz ins Wasserbad zu legen.
Synthetische Schleifsteine werden nach ihrer Partikelgröße eingeteilt, welche auch als Körnung bezeichnet wird. Je niedriger die Körnung, desto größer die Partikel, desto gröber der Stein und desto schneller trägt er Material ab.
- Körnung 1000 (medium)
- Maße 215 x 70 x 25mm (L/B/H)
- Kurzes einweichen empfohlen
- Nicht im direkten Lichteinfall lagern
- Bei Zimmertemperatur trocknen lassen
- Niemals mit Öl verwenden, dieses kann euren Stein dauerhaft beschädigen
- Während der Benutzung minimal mit Wasser feucht halten